Pastacı Eğitim Kursu
Pastacı eğitim kursu, tatlı ve pasta yapımı konusunda derinlemesine bilgi ve beceri kazanmak isteyen bireyler için tasarlanmış kapsamlı bir programdır. Bu kurs, hamur işleri, kekler, çikolatalı ürünler, pasta dekorasyonu gibi pek çok konuyu içerir ve pastacılık sektöründe profesyonel bir kariyere adım atmalarına yardımcı olur.
Kurs İçeriği:
Temel Pastacılık Prensipleri:
Hamur İşleri ve Kekler:
Çikolata İşleme Teknikleri:
Krema ve Dolgu Hazırlığı:
Şeker Hamuru ve Pasta Kaplama:
Dekoratif Pasta Tasarımı:
Çeşitli Pasta Çeşitleri:
Profesyonel Pasta Dekorasyonu:
İleri Düzey Çikolata İşleme:
Müşteri İlişkileri ve İşletme Bilgisi:
Hijyen ve Güvenlik Standartları:
Staj ve Uygulama:
Kurs Avantajları:
Eğitim faaliyetlerinin öngördüğü tüm işlemlerin usulüne uygun yapılabilmesi için gereken bilgi birikimine sahip olmaları,
Eğitim konusunda sektörün geçmişi, bugünü ve geleceğine ilişkin uygulamaları öğrenmeleri,
Eğitim hizmetlerinde halkla ilişkiler ve psikoloji kavramlarını her türlü iş ilişkilerinde kullanma yeteneğine haiz olmaları,
Eğitim hizmetlerinin her aşamasında karşılaşılabilecek kanun, kanun hükmünde kararname, tüzük, yönetmelik, genelge ve tebliğ gibi ilgili mevzuat hakkında yeterli bilgiye sahip olmaları,
Mesleğin gerektirdiği ciddiyet çerçevesinde işin saygınlık ve sorumluluklarını kavramaları,
Sektördeki diğer kişi ve kurumlar ile işbirliği yapmaları,
Sektörün gerektirdiği iş etiğine sahip olmaları beklenmektedir.
Sertifikamı Nasıl Alırım ?
Kursiyer, online gerçekleşen sertifika sınavından en az 45 puan alması hâlinde kurs bitirme sertifikası almaya hak kazanır. Kursiyerin edindiği kurs belgesi, mesleği ve işin gerekliliklerine aşina olduğunu gösterir.
1 Yeni Mesajınız Var